La Locanda Del Tempo Perduto

El restaurante La Locanda del Tempo Perduto ofrece a sus huespedes la posibilidad de degustar platos tradicionales italianos y platos de la cocina mediterranea, a veces rielaborados con un toque de cocina moderna. Una de nuestras filosofias mas importantes es la busqueda y el uso de productos frescos, estacionales y posiblemente a km zero. Algunas de las pastas, licores y postres son artesanales preparados por nosostros y es con la misma filosofia que eligimos nuestros vinos 90 % mallorquinos, las cervesas artesanas y no. Los ingredientes que usamos pretenden ser saludables, ya que la mayoría son ecológicos y al mismo tiempo procuramos usar ingredientes seleccionados de alto valor nutritivo. Creemos que una cocina ecológica está más libre de químicos que no hacen bien a nuestro organismo, de aqui nuestra eleccion no ofrecer bebidas con gas o industriales de las grandes  compañias multinacionales.. sostituidas por zumos frescos con frutas de temporada!

The restaurant La Locanda del Tempo Perduto offers its guests the chance to taste traditional Italian dishes and Mediterranean dishes, sometimes prepared with a touch of modern cuisine. One of our most important philosophies is the search and use of fresh, seasonal and possibly zero km products. Some of the pastas, liqueurs and desserts are homemade prepared by us and it is with the same philosophy that we chose our 90% Majorcan wines, the artisan and not beers. The ingredients we use are intended to be healthy, since most are organic and at the same time we try to use selected ingredients with high nutritional value. We believe that an organic kitchen is more free of chemicals that do not do well to our body, hence our choice not to offer beverages with gas or industrial of the large multinational companies .. replaced by fresh juices with seasonal fruits!